Еда в детстве влияет на размер зарплаты

Ученые установили взаимосвязь между питанием человека в детстве и его заработком в будущем. Об этом пишет РБК.

Как показало недавнее исследование, дети, которые в первые два года жизни получали с едой все необходимые питательные вещества, в будущем зарабатывали в полтора раза больше тех, кто в детстве недоедал.

Исследованием, результаты которого были опубликованы в британском медицинском жунале Lancet, руководил Джон Ходдинотт из Международного научно-исследовательского института продовольственной политики в Вашингтоне. Участниками эксперимента стали 1424 гватемальцев в возрасте от 25 до 42 лет, которые в детстве жили в одном и тоже районе страны, но в четырех разных поселках. В 1970-х годах в этом районе действовала специальная программа по оказанию продовольственной помощи, однако «продуктовый набор» в этих деревнях различался по калорийности.

Оказалось, что жители двух деревень с более калорийным набором продуктов впоследствии зарабатывали на 46% больше, чем обитатели двух других поселков. При этом многие из них занимались работой, требующей большой физической силы и выносливости.

Важно отметить, что различия в заработной плате были выявлены только и мужской части населения. Это обстоятельство ученые объясняют скорее экономическими причинами: в развивающихся странах, прежде всего, в Африке, у женщин меньше возможностей для самореализации в профессии и большинство из них вынуждены заниматься малооплачиваемой надомной работой.

Это не первые научные данные, указывающие на вероятную связь между правильным питанием в детстве и более высокой работоспособностью в последующие годы. Однако впервые ученым удалось получить прямые доказательства того, что такая связь действительно существует.